دوشنبه , اردیبهشت ۳۰ ۱۳۹۸

فراریت یا گریزگری

فراریت (Volatility) یا گریزگری به تمایل یک ماده برای تبدیل شدن به فاز بخار  گفته می شود.

رابطه فراریت با فشار بخار ماده : هر چقدر فشار بخارِ ماده در دمای مشخص بالاتر باشد، تمایل آن ماده برای تبدیل شدن به بخار و در نتیجه فراریتِ ماده بالاتر خواهد رفت.

نکته درسی بعدی

عامل ضد قارچ بودن روغن نارگیل

مطالب گفته شده در این نکته غیردرسی: نوع اسید موجود در روغن نارگیل = ………….. …